Croûte lavée à base de noix de cajou bio, fermentée et affinée 3 semaines. Il est frotté plusieurs fois pendant son processus d’affinage pour lui donner son caractère unique et sa belle croûte orangée.
Croûte lavée à base de noix de cajou bio, fermentée et affinée 3 semaines. Il est frotté plusieurs fois pendant son processus d’affinage pour lui donner son caractère unique et sa belle croûte orangée.
The Rusty owes its name to its pretty orange rind, resulting from its composition and its manufacturing technique. Strong in character, this specialty will not fail to recall certain French cheeses with a washed rind.
Local Stockists
You can find a local list of stockists for Tomm' Pousse vegan cheese below.